Recette d'automne !

Le marron, riche en nutriments essentiels pour la santé, est aussi un fruit délicieux et qui, en s'associant au chocolat, comble tous les gourmands !

Cela nous a donné envie de vous concocter un dessert maison à la confiture de Marron Saveurs et Fruits.

Découvrez notre moelleux choco-marron et régalez-vous !

Recette

(pour 8-10 personnes)

• 250 g de confiture de marron
• 90 g de chocolat noir pâtissier
• 3 œufs
• 100 g de beurre mou (ou margarine)
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café de poudre à lever

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
3. Monter les blancs d’œufs en neige.
4. Fouetter le beurre mou avec la crème de marron, jusqu'à obtenir une texture homogène.
5. Ajouter les jaunes d’œufs un par un en mélangeant entre chaque jaune. Incorporer le chocolat fondu. Mélanger puis ajouter la farine et la poudre à lever.
6. Ajouter les blancs d’œufs en neige délicatement afin de ne pas les casser.
7. Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30-35min.

Voilà, c'est prêt ! Bonne dégustation