Moelleux choco-marron à la confiture de marron

Desserts Moelleux choco-marron à la confiture de marron

Préparation : 60 min
Cuisson : 30 min
Intermédiaire
8

Recette proposée par Saveurs & Fruits. Merci à lui !

INGRÉDIENTS (POUR 8 PERSONNES)

Pour la pâte :

• 250 g de confiture de marron
• 90 g de chocolat noir pâtissier
• 3 œufs
• 100 g de beurre mou (ou margarine)
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café de poudre à lever

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Monter les blancs d’œufs en neige.

Fouetter le beurre mou avec la confiture de marron Saveurs & Fruits, jusqu'à obtenir une texture homogène.

Ajouter les jaunes d’œufs un par un en mélangeant entre chaque jaune. Incorporer le chocolat fondu. Mélanger puis ajouter la farine et la poudre à lever.

Ajouter les blancs d’œufs en neige délicatement afin de ne pas les casser.

Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30-35min.

Voilà, c'est prêt ! Bonne dégustation

Ingrédients Quantité Prix
Rupture Confiture Marron de France 4,88 €